외식조리학과 배우고싶은 사람 모여라!

 

외식조리학과 배우고싶은 사람 모여라!

 

 

여기들어온 여러분은 일단 외식조리학과에 관심이 있고

배우고 싶은 분들이 들어오셨을거 같아요~

저희 아버지도 외식조리학과에 나와서 요리사로 일하시는데

저도 그걸 보고 집에서 요리를 많이 해서 그런지

외식조리학과에 입학을 하고 싶었지만 아버지와

어머니의 반대에 저는 다른학과에 가서 배우고

지금은 그냥 평범한 회사원으로 하고 있는데요

 

 

어떻게 생각하면 꿈을 포기하고 직장인으로써 하고 있어서

때론 후회가 될때도 많은데 아버지를 보니까

쉬느날도 없이 늦게 까지 일하시는거 보니까

나도 그렇게 할수 있을지도 생각이 들기도 하면서

힘든거 버틸만큼 내가 요리를 좋아했을까 싶어요~

 

 

 

 

 

 

암튼 저는 그냥 이렇게 회사원이 되어버렸지만

여러분들은 요리에 대한 열정이 있고 정말

잘할수 있다고 생각 된다면 외식업계인 외식조리학과를 선택해

배워나가서 좋아하시는 일을 하셨으면 좋겠습니다.

 

그래서 오늘 제가 외식조리학과가 있는 학교에 대해

상세하게 정보를 알려드리려고 합니다.

저를 따라오시죠 고고씽~~

 

 

 

 

 

 

학교선택할때 솔직히 성적에 맞춰서 추천해주거나

하향지원하거나 하잖아요 저도 물론 학교에서

성적이 그렇게 좋은편이 아니라서 지방대학교를 추천헀지만

저는 무시하고 서울권인 학교를 다녔거든요~~

 

저처럼 학교통학하기가 편한지 생각하는 분들도 있을텐데

이 외식조리학과는 서울 강남에 위치해있어서

외식을 많이 하는 강남권이라 사람이 굉장히 많지만

배우는점도 있을거고 지방대학보다는 통학하기 편할거 같아서

학교 거리도 무시하지 못하겠더라구요 ~~

 

 

 

 

 

 

그리고 성적고민 하지 않아도 이 학교는 성적을 보지 않으니까요ㅎㅎ

이 학교에서 배울수 있는건 외식조리학과 뿐만이 아니라

 제과제빵,조리쪽,관광음료 등등 여러 계열이 있습니다.

그리고 외식조리학과 하면 또 시설이 깔끔하고 잘되어 있습니다.

 

이 학교의 교훈이 "최고를 꿈꾸는 자만이 최고가 될 수 있다"

라는 교훈을 가지고 있는데 이런 교훈처럼

이 학교에 입학하는 학생들은 최고를 꿈꾸고

꿈을 좀 크게 잡아서 노력하는 분들이 되었으면 좋겠습니다.

노력은 배신하지 않는다 라는 말처럼 자신이 얼만큼

노력하는지에 따라 꿈이 실행되는지 안되는지

달려있는게 아닐까 생각이 듭니다.

 

 

 

 

 

 

일단 소수정예제로 되어 있는 학교 체계로 전공 분반 수업을 하게되는데

외식조리학과의 기초부터 심화과정까지 여러 수업을 받을수 있으며

교육부 인가 외식관련부분에서 양질의 학습 커리큘럼을 제공받고 있습니다.

 

 

이 학교는 학생들을 분반하여 일반대학보다 2배 많은 실습을 하고

다양한 실무관련 레포트로 학생 역량이 중대되며

현장출신의 교수진의 각종 노하우가 담긴 교육으로 가르치고 있습니다.

 

 

 

 

 

그리고 수업 뿐만이 아니라 외식조리학과 에서 배워 자격증도 취득하게 될텐데

교내에서 외식분야가 19종의 민간 자격증을 취득이 가능하고

시험(기말고사) 대체로 민간자격증 시험이 응시가 가능하다고 하네요?

 

그리고 방학기간에도 놓치지 않고 자격증 준비하는 분들을 위해

자격증 특강 및 대회반이 운영되고 있습니다.

 

 

 

 

 

그리고 하계,동계 특1급 호텔에서 진행이 되고 있는

방학 중 인턴십도 있으며

이것은 4주&8주 프로그램으로 희망자들만 신청이 가능합니다.

 

호텔인턴 제도를 통해서 호텔에 취업하기 가능성이 높으며

학교수업에서 배웠던걸 써먹을수 있도록

현장에서 활용해 볼 수 있는 기회가 제공이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

아~ 이렇게 학교 에서 직접 운영하고 있는 직영 카페인

엘마론이 운영이 되고 있는데요 이런걸 보았을때

꿈을 키우는데 도움이 될거 같다고 생각이 들구요

 

이렇게 외식조리학과에 대해 관심이 있으신분들

진학을 생각하고 계시는 분들에게

저의 글이 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다.